17.maifeiring for nordmenn og svensker

17.mai måtte feires på skikkelig vis da både Louise, Hanna og Johan var ukjente med denne særnorske dagen. På innføringsprogrammet i "hvordan feire norsk nasjonaldag" var både russetog, inntak av is og folketog obligatorisk. Hanna og Johan hadde også investert i et "kit" fra bensinstasjonen for 17.mai bestående av sløyfer og flagg ;) Tre svensker fikk en lang dag sammen med feststemte nordmenn! De fikk også testet viktigheten av utholdenhet, bare for folketoget stod vi i to timer!
En artig og innholdsrik dag ble avsluttet med grilling i hagen.



Jeanette kom fra Haugesund på besøk :)
Jeg tok eksamenslesefri (nesten) hele dagen, og nøt det virkelig!

















Venter spent på folketoget!














Anette og Jeanette



















Johan, Louise og Hanna :)












Vi nordmenn ble faktisk i undertall på grillingen! Hele fire surfe- og Norgesentusiastiske svensker feiret dagen med oss :)









Hva er vel en 17.mai uten pølser? I gjennomsnitt spiser hver nordmann to pølser hver på nasjonaldagen sier statistikken.

Quinoa :P

Jeg har fått dilla på en "ny" ingrediens, quinoa! Mange som har hørt om det før? Louise som jeg leier med har laget en deilig reke-og quinoasalat noen ganger, og siden det er relativt dyrt på helsekostbutikkene i Norge (så at 750 g kostet over 100 kr i fjor!), kjøpte mamma til meg i Sverige i fjor sommer på ferie... Siden hun allikevel var der... :) Det er nemlig MYE billigere i Sverige.

Det som gjør quinoa så genialt, foruten at det har en mild og god smak, er at det er sunt! Proppet med protein (like fullverdig som i melk visstnok), og så inneholder quinoa umettet fett, mineraler og vitaminer (A og E mener jeg å huske). Ikke minst er det glutenfritt! Kokes i vann i 15 min :)

Quinoa gjør at salaten metter ekstra godt! :) Anbefales å prøve! Håper det kommer til dagligvarehandelen i Norge snart!

Dagens matprat var sponset av.. Ehh neida ;)

Jeg velger meg april :)

Jeg velger meg april-som Bjørnstjerne Bjørnson sa. Ihverfall bildene på blogginnlegget som Marianne etterlyste, de kommer alle fra april måned :) Så blir det kanskje mer oppdateringer etterhvert. Her går det nemlig i intens eksamenslesing for tiden (eksamen 20.mai), og så er det jo alltid litt andre ting å finne på også da, som jobb feks :P Men har fått en veldig flott maiturnus, slik at jeg har god tid til å lese i uka som kommer :) Så er det heller hjernekapasiteten og ikke minst hukommelsen det skorter mest på ;)

Første bilde er et nyyydelig påskeeegg i sjokolade, forært meg fra Louise, hun jeg leier med. Hun var nemlig på konfektkurs med Pascal med jobb rett før påske. Noen som ble misunnelig her? ;) Ikke mange som får hjemmelaget sjokolade til påske! Jeei heldige meg! :)

I påsken hadde vi deilig sommervær, og da var et tur på kaien i Haugesund med gode venner et must! Jeg slet litt med kamerafokus, men fikk nå i det minste ett bilde der vi alle tre hadde både øyne,nese og munn med ;)
De vakre jentene Mary-Ann og Åse Therese :)








Ikke overraskende var 29.april en stor dag for to ihuga royalister, her ser dere Therese og meg benket opp for en helaften (les: heldag) med britisk, kongelig bryllup fra ti til fire! Lille Oskar, stakkars, fikk heller mindre oppmerksomhet denne dagen. Takk for en fantastisk deilig dag Therese!! Kjempegøy å være i lag med dere! Liker entusiasmen! :))
Tror det må ha vært første gang jeg har vært lykkelig over å ha nattevakthelg i vente, for det gav meg muligheten til å se tv hele dagen! ;)